能登大納言小豆【あんこ】新発売
宝石のような鮮やかな赤い色が特徴で
「赤いダイヤ」とも呼ばれる
「能登大納言」を贅沢に使用しました。
𠮷野屋のあんこはふっくらと柔らかく、
皮が口に残ることも無く、
風味が非常に良いのが特徴です。
薄皮の桜餅
桜餅で春を感じてみませんか!
芋舟(能登金時芋)
金時芋を丹念に練りあげ、バターの
風味豊かなさっくりとしたバイ生地で
焼き上げました。栗との調和が絶妙です。
こし餡のなめらかな口どけと
能登のふくよかな小豆の風味
昔から伝わる輪島の名物